Außen: Rahmen, Eingrenzung 囗, hier aber als Mund 口, innen: alt 古 (= Grabstein). [Dinge wie Fleisch alter Tiere oder altes Gemüse/Wurzeln werden mit dem Alter hart.]
Merksatz
Im Mund schmeckt das "Alte": hart. (Im Gegensatz dazu hat das Junge/Unreife 未 im Mund 口 einen Geschmack: 味)
Außen ein Rahmen 囗, der als Platzhalter für Dinge steht, die mit dem Alter 古 hart werden, wie das Fleisch alter Tiere oder altes Gemüse/Wurzeln. Also sind "Dinge", die alt sind auch hart.