왼쪽: 술 주전자 酉, 오른쪽: 자식의 도리 孝 (막대기 ノ를 든 노인 耂가 아이 子에게 가르친다) Left: wine jar 酉, tight: filial duty 孝 (An old man 耂 with a stick/cane ノ teaches them to a child 子)
니모닉
술독에 효모를 넣어 어린아이처럼 공경하는 마음으로 발효를 시킨다. In the wine jar, with filial duty, yeast is set into fermentation.